方便主食品是经过加工处理的快速食用产品，旨在减少烹饪时间和劳动强度，满足现代快节奏生活的需求。这些食品通常包括速食面、预制米饭、罐头意面和冻食比萨等，它们通过特殊的包装和保存方法，如冷冻、脱水或真空密封，确保了较长期的保质期和便于携带的特点。方便主食品为消费者提供了便捷的饮食解决方案，但应注意其可能含有的添加剂和营养成分，以维护健康饮食平衡。在办理方便主食品检测报告时，具体需要检测哪些项目？我们需要根据方便主食品报告的用途，来选择一部分方便主食品的项目进行检测，如：农药残留，重金属，微生物，食品添加剂，营养成分分析，食品污染物。国研检测可提供方面主食品检测。

检测项目

农药残留、重金属检测、微生物检测、食品添加剂检测、营养成分分析、食品污染物检测、转基因成分检测、兽药残留检测、食品致病菌检测、食品过敏原检测、食品放射性检测、食品包装材料检测、食品非法添加物检测、食品风味物质检测、食品稳定性检测、食品感官评价、食品标签合规性检测、食品保质期测试、食品溯源性检测、食品加工工艺检测等。

检测标准

GB/T 40772-2021方便面

NY/T 1330-2021绿色食品 方便主食品

QB/T 5473-2020超高压方便米饭

GB 5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌蓄总数测定

GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB 4789.食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB 4789.10食安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检

GB 4789.15业安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB 5009.11食品安全国家标准食品中总及无机砷的测定

GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB 5009.17安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测

GB 5009.28国家标准食品中苯甲酸,山梨酸和糖精钠的测

GB 5009.32食品中9种抗氧化剂的测定

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB5009.44食品安全国家标准食品中氧化物的测定

GB5009.182食品安全国家标准 食品中铝的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

方便主食品检测申请流程：

1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备——根据检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——审核无误后，出具证书。