奶粉作为婴幼儿及特殊人群的重要营养来源,其质量安全直接关系到消费者的健康。由于奶粉成分复杂,从原料采集到生产加工、储存运输等多个环节都可能引入风险,如微生物污染、营养成分不足或超标、非法添加剂使用等。因此,对奶粉进行全面检测至关重要。检测不仅能确保奶粉符合国家相关标准和法规要求,还能验证其营养成分的均衡性与安全性,排查潜在的有害物质。通过科学严谨的检测流程,可及时发现问题并采取措施,为消费者筑起健康防线,让每一罐奶粉都能成为可靠的营养保障,国研检测开展奶粉检测服务。
检测范围
婴幼儿配方奶粉,全脂奶粉,脱脂奶粉,羊奶粉,加糖奶粉,速溶奶粉,有机奶粉,水解蛋白奶粉等。
检测项目
1.感官检测:色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性等
2.营养成分分析:蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物,维生素,矿物质,微量元素,亚油酸,脂肪酸,亚麻酸、蛋白质、脲酶等
3.卫生指标检测:亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群阪崎肠杆菌、沙门氏菌等
检测标准
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品
奶粉检测申请流程:
1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。
2、资料准备——根据检测要求,企业准备好相关的文件。
3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。
4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据,编写报告。
5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。
6、签发证书——审核无误后,出具证书。