‌山茶油‌，又称为野山茶油或茶籽油，是从山茶科油茶树的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。其色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。营养成分丰富，与橄榄油极为相近，具有“东方橄榄油”的美誉。具有止血、清热、解毒等功效‌。通过专业的检测，可以评估山茶油的质量和安全性，包括检测其物理化学指标和微生物指标。这不仅能保障消费者的健康，还能提升山茶油的市场竞争力‌。国研检测可为您提供‌山茶油检测服务。

检测项目：

1.‌理化指标检测‌：‌酸值、‌过氧化值、‌碘值、‌皂化值

2.‌成分分析‌：‌脂肪酸组成、‌维生素E含量、‌植物甾醇含量

3.‌污染物检测‌：‌重金属含量、‌农药残留、‌溶剂残留量

检测标准：

GB-T 11765-2018油茶籽油

GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法

GB 5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB 5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB 5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB 5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB 5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

GB/T 5524动植物油脂扦样

GB/T 5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

GB/T 5526植物油脂检验比重测定法

GB/T 5531粮油检验植物油脂加热试验

GB/T 5533粮油检验植物油脂含皂量的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T 15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T 17374食用植物油销售包装

GB/T 20795植物油脂烟点测定

GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

‌山茶油‌检测申请流程：

1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备——根检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——审核无误后，出具证书。