驼乳粉,顾名思义,是由骆驼的乳汁经过特殊工艺加工而成的粉状食品。骆驼奶因其独特的营养成分和生理功效,如富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,以及具有增强免疫力、降低血糖等潜在健康益处,而备受关注。驼奶粉作为骆驼奶的固态形式,便于储存和携带,成为越来越多消费者的健康选择。
检测项目:
外观、颜色、气味、滋味、溶解性、水分含量、蛋白质、脂肪、灰分、乳糖含量、pH值、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铅、汞、镉、农药残留、抗生素等
相关标准:
DBS15016-2019 食品安全地方标准 驼乳粉GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 19644—2010 乳粉
驼乳粉检测申请流程:
1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。
2、资料准备——根检测要求,企业准备好相关的文件。
3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。
4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据,编写报告。
5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。
6、签发证书——审核无误后,出具证书。