食品级测试的标准有哪些?

ZYS
2024-03-11

美国FDA

美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。具体标准为美国《联邦法典》第二十一部《食品与药品》(21CFR)。



欧盟EU 1935/2004/EC

欧盟食品接触材料测试标准EU1935/2004/EC。出口到欧盟的产品必须通过相相应的测试认证。不同材质有不同的测试要求:塑胶(2011/10/EU),硅胶(AP20045),橡胶(AP2004 4),有机涂层(AP2004 1),搪瓷/玻璃/陶瓷(84/500/EEC2005/31/EC),铝和铝合金(EN601 EN602),各类不锈钢/铁制品/金属/合金/电镀制品(CM/Res(2013)923种重金属)


德国LFGB

德国食品接触材料检测LFGB。LFGB是2005年9月德国发布的《食品、日用品和饲料法》的简称,是其他专项食品卫生法律法规制定的准则和核心。德国标准参考欧盟标准,结合自身国家的要求,更严格管控材质,其中感官测试是LFGB特有的测试项目。


法国DGCCRF

法国食品接触材料测试标准DGCCRF。出口法国的食品接触产品,除需要符合欧盟Reguation (EC) No 1935/2004法规要求外,还需符合法国当地的法规要求,包括法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)发布的note2004-64 和 FrenchDécret no2007-766。法国的法规也是根据欧盟的法规调整成自己国家的法规。


中国GB4806

中国食品接触材料测试标准为GB4806。中国食品接触材料测试标准在2017年4月19日正式实施了最新的国标标准,对于食品接触材料,分为10大类:

1、奶嘴《GB4806.2-2015》

2、搪瓷制品《GB 4806.3-2016》

3、陶瓷制品《GB 4806.4-2016

4、玻璃制品《GB4806.5-2016》

5、塑料树脂《GB4806.6-2016》

6、塑料材料及制品《GB4806.7-2016》

7、纸和纸板材料及制品《GB 4806.8-2016》

8、金属材料及制品《GB4806.9-2016》

9、涂料及涂层《GB4806.10-2016》

10、橡胶材料及制品《GB4806.11-2016》


食品级检测申请流程:

1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备——根检测要求,企业准备好相关的文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据,编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——审核无误后,出具证书。


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